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Lactalis Puleva

IMP Consultores finaliza un proyecto de despliegue de grupos autónomos con Lactalis Puleva

Fecha

19 DE DICIEMBRE 2019

Servicios

Fabricación, Gestión de proyectos

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IMP Consultores ha finalizado un proyecto de despliegue de grupos autónomos y gestión visual en Lactalis Puleva, consistente en la creación de herramientas y la formación del personal de fábrica para que conozcan sus objetivos e indicadores y sean capaces de resolver problemas y tomar decisiones por sí mismos.

El Grupo Lactalis inició su actividad industrial con la fabricación de queso (camembert y brie) y mantequilla hasta 1990, momento en el que Lactalis decidió construir una nueva fábrica de leche UHT en Villalba, Galicia. En esa misma fecha, se creó la filial española “Grupo Lactalis Iberia” y comenzó a importar y comercializar el resto de los productos del Grupo. La sede de la filial se instaló después en Madrid y cuenta con hoy con 160 colaboradores.

Lactalis Puleva está inmersa en un proyecto de despliegue de la filosofía Lean Manufacturing en las plantas que la compañía posee en España. En el marco de dicho proyecto, y como primer paso en la hoja de ruta definida, la compañía decidió poner en marcha una dinámica de grupos de trabajo a pie de línea o grupos autónomos en sus plantas de Granada, Nadela, Villalba y Mollerusa, experiencia que le ha permitido sentar las bases y obtener aprendizajes para desplegar, en el futuro, otras herramientas Lean en la corporación.

Con este proyecto liderado por IMP Consultores, Lactalis Puleva ha alcanzado los siguientes objetivos:

  • Mejorar la implicación de personal, a todos los niveles de la organización, potenciando su orientación a la mejora continua.
  • Mejorar la comunicación ascendente y descendente y la información disponible acerca del desempeño en las líneas, como base para la mejora continua.
  • Aumentar la productividad.

Los procedimientos de coordinación y gestión de este proyecto se han regido por la metodología del PMBOK, marco de referencia del Project Management Institute, PMI, que IMP Consultores tiene implantada.

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